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产品描述
武汉香来尔食品机械有限公司生产的膨化机有两种:
一:挤压膨化机
二:气流膨化机
两种膨化机都生产米花,但有区别。
挤压膨化机生产米花是,用电机带动螺杆不断旋转挤压低粘度大米、玉米等原料,在螺杆高速旋转力的作用下食品原料发热融化,并不断从模头处喷出。模具形状不同膨出的米花形状不一样,有大米形、圆球形、毛毛虫形、圆圈形、星星形状等。
挤压膨化食品的表面是半开孔状态,光滑度没有气流膨化物好,脆度、硬度、咬劲没有气流膨化的好,优点是可以用价格很低的早稻米、玉米碴等,原材料便宜。
气流膨化机生产米花是,将糯米、粳米、胶质玉米、晚稻米等粘度大的原料,装在自动旋转加热的钢罐体内,机械无毒密封,达到预定压力,机械或自动开盖,砰的一声,食品瞬间按原料形状变大。米花膨化时表面自然形成一层无孔包裹体,所以吃起来焦脆感明显,制作米花糖等食品时吸油吸糖量少。
气流膨化物料的不足点,必须要粘度好的晚稻米、胶质玉米、东北、苏北、徽北粳米,还有砰的一声,但武汉香来尔公司不断改进,实现自动化、安全设计、隔音等进步,已经得到广大食品厂、门店的认可。
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挤压膨化机详情点击:http://www.8288.cn/product/61.html
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转盘成型机详情点击:http://www.8288.cn/product/58.html
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技术参数及价格 |
品牌 | 香来尔 | 型号 | XLR-JYP30 |
电压 | 380(v) | 功率 | 12.1(kw) |
产品用途 | 挤压小米花 | 外形尺寸 | 930*830 *1200(mm) |
净重 | 247(kg) | 价格 | 电话咨询 |
适用范围 蛋糕房设备、面包房设备、休闲食品厂设备 营销
小米花挤压造粒膨化机特点:
1.普通大米、玉米做原料,不用糯米优质大米
2.不用蒸煮,直接连续生产小米花,产量约50公斤/小时
3.米花的大小更换模头,米花的长短调节速度实现
4.生产基本无噪音
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